Bunter Mix aus frischen Beeren, Kiwi und Zitrus, dekorativ arrangiert, ideal für festliche Anlässe und als gesunde Wahl.
# Zutaten:
→ Frische Früchte
01 - 1 Tasse grüne Trauben, gewaschen und halbiert
02 - 1 Tasse rote Trauben, gewaschen und halbiert
03 - 1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten
04 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert
05 - 1 Tasse Ananas, in kleine Stücke geschnitten
06 - 1 Tasse Blaubeeren
07 - 1 Orange, geschält und in Segmente geteilt
→ Garnitur & Dekoration
08 - 2 Esslöffel frische Minzblätter, gehackt
09 - 1 Esslöffel Honig (optional zum Beträufeln)
10 - 1 Esslöffel Zitronensaft
11 - 12 Brezelstangen oder dekorative Zahnstocher (für die Ornamentaufsätze)
# Zubereitung:
01 - Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Rührschüssel behutsam vermengen.
02 - Zitronensaft und optional Honig über die Früchte träufeln und vorsichtig unterheben, um Bräunung zu vermeiden.
03 - Auf einer großen Servierplatte kleine, runde Haufen aus der Fruchtmischung formen, die an Weihnachtskugeln erinnern.
04 - Jeweils einen Brezelstab oder dekorativen Zahnstocher oben in jeden Fruchthaufen stecken, um einen Ornamenthaken zu imitieren.
05 - Mit gehackten Minzblättern bestreuen, um Frische und Farbe zu verleihen.
06 - Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden gekühlt lagern.
