Merken Ein festliches Desserttablett mit roten und weißen Leckereien, angeordnet in Candy-Cane-Streifen – perfekt für Feiertagsversammlungen.
Ich habe dieses Tablett das letzte Weihnachten zubereitet und es war der Hingucker auf der Feier.
Ingredients
- Rote Leckereien: 1 Tasse frische Erdbeeren, halbiert, 1 Tasse rote Himbeeren, 1 Tasse rote Lakritzstangen, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 Tasse Mini Red Velvet Cupcakes (gekauft oder selbstgemacht)
- Weiße Leckereien: 1 Tasse kleine Vanille-Baisers, 1 Tasse weiße Schokolade überzogene Brezeln, 1 Tasse Kokosmakronen, 1 Tasse Joghurt-überzogene Cranberries
- Garnierungen: 4 bis 6 Pfefferminz-Zuckerstangen, ganz oder zerstoßen, Frische Minzblätter (optional)
Instructions
- Schritt 1:
- Wähle ein großes rechteckiges oder ovales Tablett als Basis.
- Schritt 2:
- Arrangiere die roten Leckereien in diagonalen Streifen und lasse zwischen den Streifen Platz.
- Schritt 3:
- Fülle die leeren Streifen mit den weißen Leckereien, um einen abwechselnden rot-weißen Candy-Cane-Effekt zu erzeugen.
- Schritt 4:
- Stecke ganze oder zerstoßene Pfefferminz-Zuckerstangen und frische Minzblätter zwischen die Leckereien für zusätzliche Farbe und festliche Stimmung.
- Schritt 5:
- Kalt stellen bis zum Servieren. Mit kleinen Zangen oder Löffeln servieren.
Merken Dieses Tablett hat bei meiner Familie immer für Freude und gemeinsame Momente beim Feiern gesorgt.
Tipps zur Vorbereitung
Bereite alle Leckereien am Vortag vor, um am Festtag stressfrei zu bleiben.
Variationen
Füge andere rote oder weiße Früchte hinzu wie Granatapfelkerne oder weiße Trauben für mehr Vielfalt.
Serviervorschläge
Perfekt in Kombination mit heißer Schokolade, Kaffee oder festlichen Cocktails.
Merken Dieses Desserttablett ist ein garantierter Genuss und bringt Farbe auf jeden Festtagstisch.
Rezept-Fragen und Antworten
- → Welche roten Zutaten verwendet der Teller?
Der Teller enthält frische Erdbeeren, Himbeeren, rote Lakritzstücke und Mini-Cupcakes mit rotem Samt.
- → Wie entsteht der Candy-Cane-Effekt?
Die roten und weißen Leckereien werden diagonal abwechselnd in Streifen angeordnet, um den charakteristischen Streifen-Look zu erzeugen.
- → Kann ich die Süßigkeiten variieren?
Ja, Zutaten wie Granatapfelkerne oder weiße Trauben können für mehr Vielfalt hinzugefügt werden.
- → Ist der Teller allergikerfreundlich?
Einige Zutaten enthalten Milch, Eier, Gluten oder Nüsse, daher sollte man Etiketten prüfen und gegebenenfalls austauschen.
- → Wie bewahre ich den Teller am besten auf?
Der Teller sollte gekühlt bis zum Servieren aufbewahrt werden, um Frische und Textur zu erhalten.
- → Welche Getränke passen gut dazu?
Heiße Schokolade, Kaffee oder festliche Cocktails ergänzen den süßen Teller sehr gut.