Beeren Minz Spieße Snack

Bunte Beeren mit Minzblättern als erfrischende, gesunde Zwischenmahlzeit oder Partyhäppchen.

# Zutaten:

01 - 1 Tasse Erdbeeren, geputzt und halbiert

02 - 1 Tasse Blaubeeren

03 - 1 Tasse Himbeeren

04 - 1 Tasse Brombeeren

05 - 16 frische Minzblätter

06 - 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup zum Beträufeln (optional)

07 - Abgeriebene Schale von 1 Zitrone (optional)

01 - Alle Beeren unter kaltem Wasser vorsichtig abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

02 - Falls verwendet, Erdbeeren putzen und halbieren, um gleichmäßige Stücke zu erhalten.

03 - Die Beeren abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken, dabei alle paar Beeren ein Minzblatt für Frische einfügen.

04 - Die fertigen Spieße auf einer Servierplatte drapieren.

05 - Nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup beträufeln und Zitronenschale darüberstreuen vor dem Servieren.

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Beeren sanft behandeln, damit sie nicht zerdrücken
Die Spieße können für 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden für ein erfrischenderes Erlebnis

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